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神秘的なムード漂う『リキッド​イマジネール』

一見、香水瓶っぽくないビジュアル。色味がブルーだったりパープルだったり、限りなくブラックだったり…。まずその見た目から惹かれる『LIQUIDES IMAGINAIRES(リキッド​イマジネール』今回は私が購入した2本の香…続きを読む

milly   FELICE ライター

【そばの香り豊かな本格そば焼酎!】 御幣 そば黒 そば焼酎 25度 900ml(3)
【そばの香り豊かな本格そば焼酎!】 御幣 そば黒 そば焼酎 25度 900ml(3)

姫泉(ひめいずみ)酒造の仕込みをしている蔵は約130年以上経っており、蔵つき酵母、麹菌が柱や壁を黒く染めています。
ここで造られた焼酎の味と香りが他と少し違うのはここにあります。
それが伝統の重み、かけがえのない伝承の一つ。
仕込みから瓶詰め、ラベル張りまで現在も手作業中心で行っている蔵です。
黒麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎です。
米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊か。
ソフトな飲み口が特徴で、お湯割り、そば湯割りなど、楽しめます。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【宮崎県西臼杵郡】
【gohei/shochu】

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